Las Cocinas de Navidad en Bolivia

La diversidad de nuestras cocinas son la característica de Bolivia, no se puede simplificar a “un plato” la riqueza gastronómica de nuestras culturas. Esta diversidad se puede hacer evidente en las cocinas relacionadas a los festejos de fin de año. Altiplano, Valles y Amazonía de Bolivia son regiones en las que se vive la comida […]