La FAO convoca un concurso de Saberes y Sabores en Latinoamérica

(Nota FAO) La cultura alimentaria de América Latina y el Caribe es un tesoro vivo. La región ha dado al mundo alimentos únicos como la papa, el maíz, el tomate, el aguacate y la piña, preparados de mil formas diferentes. Preservar esta riqueza única es fundamental para la seguridad alimentaria de las generaciones actuales y […]